Kajsa Asp Jonson är legitimerad dietist, journalist, författare, föreläsare och moderator med spetskompetens inom mat, hälsa och nutrition. I sina föreläsningar förmedlar hon en helhetssyn kring hälsa, förankrad i uppdaterad vetenskap och de senaste näringsrekommendationerna. Hon har skrivit och gett ut tre böcker inom ämnet mat och hälsa.
Presentation
Sedan 2005 arbetar Kajsa som journalist och skribent, föreläsare och moderator. Hon är konsult med uppdrag inom bland annat livsmedels- och läkemedelsbranschen samt restauranger. Som föreläsare har hon uppdrag på idrottsföreningar, skolor och företag inom olika brancher – om mat för prestation, hälsa och välmående.
”Mat för hälsan handlar inte om förbud och regler, att undvika ingredienser eller att ständigt vara hungrig – det handlar om att lägga till mer av det du mår bra av, både här och nu och på längre sikt: God och härlig mat med massor av goda smaker och ett helhetsperspektiv för en hållbar hälsa – för dig, för klimat och miljö, och för djur och natur. ”
Kajsa är en föreläsare och moderator med både bredd och djup inom näringslära och bra mat. Hennes föreläsningar ger inspiration och lättsmält fakta om kost och om vad vi behöver för hälsa, välmående och prestation.
”För mig är mat något som är härligt och gott och ger glädje och energi – den känslan vill jag gärna dela med mig av och sprida vidare.”
I Sverige äter bara 1 av 10 tillräckligt med fullkorn och forskningen säger att vi behöver äta dubbelt så mycket grönsaker och frukt som vi gör idag. Maten är både bränsle och näring för att vi ska må bra, och för att kroppen och hjärnan ska fungera som bäst. Så vad skulle förbättrade matvanor hos medarbetarna kunna bidra med på er arbetsplats, i form av hälsa, kultur och resultat?
Inspirationsföreläsning vid er kickoff eller ett mer långsiktigt upplägg i mindre och återkommande kunskapsportioner – ni väljer! Skicka gärna ett mail med er förfrågan så hittar vi tillsammans en lösning som passar för er.
Idrottsnutrition: Mat för prestation
Kajsa Asp har lång erfarenhet av att utbilda idrottare och lag inom kost och hälsa.
– När ni anlitar mig som föreläsare får ni inte bara en expert inom kopplingen mellan mat, hälsa och resultat – ni får dessutom en utbildad PT med personlig erfarenhet av aktiva idrottande barn och ungdomar. Jag är mamma till två killar som har varit aktiva idrottare under hela uppväxten och en av dem är nu elitsatsande handbollspelare. För att pussla ihop sitt idrottande – i olika åldrar och utvecklingsfaser – med energi och näring i rätt timing, samt skola, läxor och lek, krävs kunskap och planering – och mycket mat!
Hållbara hälsosamma matvanor
Dieter med snabba resultat, myter och tyckande, får ofta mer utrymme i media och i fikarummet än hållbara hälsosamma matvanor. Med mer kunskap blir det så mycket lättare att navigera och hitta en väg som funkar för dig, som ger energi till mer än att äta ”nyttigt”. Du får enkla tips för en hälsosammare vardag, med ett helhetstänk som gör det lättare att göra medvetna val, till exempel på restaurangen och i mataffären.
Vi erbjuder föreläsningar, workshops, samarbeten och inspiration – alltid förankrat i vetenskap och näringsrekommendationer, och med en stor skopa matglädje.
Hälsosamma matvanor handlar om att lägga till något bra – inte om att utesluta och undvika!
"Vilken succé du gjorde igår! Otroligt bra föreläsning som inte lämnade någon oberörd, allra minst mig. Jag följer dig även på instagram nu och ser fram emot att få inspiration att laga sundare mat. Än en gång stort tack för igår alla var riktigt nöjda med din föreläsning."
- Evelina S, HR-ansvarig på telekomföretag
"Kajsa är en perfekt kombination av gedigna kunskaper och strålande personlighet."
Ditt meddelande har skickats. Föreläsaren kommer återkomma till dig så fort som möjligt med svar på dina frågor.
Erbjudande!
Kontakta Curemo för att ta del av erbjudandet Boka föreläsning med inkluderad workshop – utan extra kostnad. Föreläsaren skräddarsyr både föreläsning och workshop (ca 2-2,5h) enligt era behov och önskemål. För mer information eller frågor är du även välkommen att ringa oss på 0707 25 87 24. Vi erbjuder ett flertal av Sveriges bästa föreläsare och workshop-ledare.
Vi samlar in data genom cookies för att leverera vår tjänst, förbättra produkten och för att genomföra relevant marknadsföring.
Dessa cookies är nödvändiga för att vår webbsida ska fungera korrekt, därför går de inte att stänga av.
Dessa cookies ger oss information om hur vår webbsida används och ger oss möjlighet att förbättra produkten.
Vi använder cookies för marknadsföring och delar din data till Facebook, Bing och Googles plattformar för att förbättra samt genomföra relevant marknadsföring av våra tjänster.